Tom Parker Bowles เป็นนักเขียนอาหารชาวอังกฤษที่ได้รับรางวัลนักวิจารณ์อาหารและผู้ประกาศข่าว เขายังมีชื่อเสียงในฐานะลูกเลี้ยงของ Charles เจ้าชายแห่งเวลส์ Bowles ได้เขียนตำราอาหารเจ็ดเล่มซึ่งฉบับที่สาม "ภาษาอังกฤษเต็มรูปแบบ: การเดินทางผ่านอังกฤษและอาหารของพวกเขา" ทำให้เขาได้รับรางวัล Guild of Food Writers 2010 สำหรับผลงานที่ดีที่สุดในอาหารอังกฤษ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Bowles ได้ตัดสินรายการอาหารและการปรุงอาหารหลายรายการทางโทรทัศน์รวมถึง 'Food Glorious Food' และ 'The Hot Plate' เขาตรวจสอบมื้ออาหารของร้านอาหารต่าง ๆ ในสหราชอาณาจักรและประเทศอื่น ๆ สำหรับหนังสือพิมพ์ "The Mail on Sunday" และนิตยสาร ‘GQ’ และ ‘Esquire’ เขาทำหน้าที่เป็นบรรณาธิการด้านอาหารและมีส่วนร่วมอย่างสม่ำเสมอใน 'Town and Country', 'Harpers Bazaar' และ 'Country Life' เขาร่วมมือกับเกษตรกร Rupert Ponsonby และนักเขียนด้านอาหาร Matthew Fort ในขนมขบเคี้ยวหมูที่เรียกว่า 'Great British Pork Crackling Pork' ของ Mr Trotter ทั้งสามได้ร่วมมือกับ บริษัท Lancaster Brewing Company และเปิดตัวแบรนด์เบียร์ "Mr Trotter's Chestnut Ale" ซึ่งถือได้ว่าเป็นเบียร์ลูกเกาลัดตัวแรกที่ผลิตในสหราชอาณาจักร
วัยเด็กและวัยเด็ก
โทมัสเฮนรีชาร์ลส์ปาร์คเกอร์โบว์ลส์เกิดเมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2517 ในเวสต์มินสเตอร์ลอนดอนอังกฤษกับนายทหารอังกฤษแอนดรูว์ปาร์กเกอร์โบว์ลส์และคามิลล่า Shand (ปัจจุบันคามิลล่าดัชเชสแห่งคอร์นวอลล์ สมาชิก). พ่อแม่ของโบวล์หย่ากันในปี 2538 ชาร์ลส์เจ้าชายแห่งเวลส์เป็นพ่อทูนหัวและพ่อเลี้ยงของโบวล์
โบว์ลส์ถูกเลี้ยงดูมาในฐานะโรมันคา ธ อลิก เขาใช้เวลาในวัยเด็กของเขาที่คฤหาสน์ Bolehyde Manor ในศตวรรษที่ 17 ใน Allington, Wiltshire และหลังจากนั้นที่บ้านเกรดสองที่ระบุไว้ในบ้านสไตล์จอร์เจียน Middlewick House ใน Corsham, Wiltshire เขาหลงเหลือที่ Earldom แห่ง Macclesfield เหมือนพ่อของเขา
เขาเข้าเรียนที่โรงเรียนเตรียมอุดมภาคฤดูร้อนในอ๊อกซฟอร์ด หลังจากนั้นเขาศึกษาที่โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา Heywood ใน Corsham พร้อมกับน้องสาวของเขาในปี 1980 หลังจากนั้นเขาเข้าเรียนที่วิทยาลัยอีตันในเมืองประวัติศาสตร์ของอีตันในเบิร์กเชียร์ประเทศอังกฤษ ครั้งหนึ่งเขาเคยพูดว่าเขาหลงใหลเกี่ยวกับการเขียนอาหารหลังจบการศึกษาจากโรงเรียนของเขาและบอกว่าเขาปลอมตัวในสนามซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากทักษะการทำอาหารและสูตรอาหารของแม่
เขาเลื่องลือกระฉ่อนเรียนที่เวอร์ซวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด เขายังคงเป็นสมาชิกของสมาคมเพียร์ส Gaveston
อาชีพ
เขาทำงานเป็นนักประชาสัมพันธ์รุ่นเยาว์ใน บริษัท ประชาสัมพันธ์ชื่อ Dennis Davidson Associates ตั้งแต่ปี 1997 ถึง 2000 เขากลายเป็นคอลัมนิสต์อาหารของนิตยสารแฟชั่นและไลฟ์สไตล์ของอังกฤษอย่าง Tatler ในปี 2544
กว่าทศวรรษครึ่งแล้ว Bowles ทำงานเป็นนักเขียนอาหารนักวิจารณ์อาหารและโฆษก เขาได้รับการเชื่อมโยงกับหนังสือพิมพ์อนุรักษ์นิยมของอังกฤษ“ The Mail on Sunday” ในฐานะนักวิจารณ์ร้านอาหารและทำงานร่วมกับนิตยสารรายเดือน Esquire ของผู้ชายอเมริกันในฐานะบรรณาธิการด้านอาหาร
เขาทำงานเป็นบรรณาธิการบริจาคนิตยสารไลฟ์สไตล์รายไตรมาสของอเมริกา“ ขาออก” และนิตยสารCondé Nast ที่ตีพิมพ์หรูและไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยว“ Condé Nast Traveller” ที่ผลิตในสำนักงานใหญ่ของ บริษัท สื่อมวลชนอเมริกัน นอกจากนี้เขายังทำงานในฐานะเช่นนี้สำหรับฉบับหลังแยกของสหราชอาณาจักรในหัวข้อ 'Condé Nast Traveller' เขามีส่วนช่วยให้นิตยสาร 'Town and Country', 'Harpers Bazaar' และ 'Country Life' เป็นประจำ และเป็นนักวิจารณ์ประจำของรายการแข่งขันทำอาหาร 'MasterChef' เขาได้รับการจัดอันดับให้อยู่ใน 10 อันดับสูงสุดของนักวิจารณ์ร้านอาหารอังกฤษใน Twitter ในปี 2014
นอกเหนือจากการทำให้ชื่อของเขาในฐานะนักเขียนอาหารนักวิจารณ์และคอลัมนิสต์สำหรับเกร็ดข่าวและนิตยสารที่แตกต่างกัน Bowles ยังปรากฏในรายการโทรทัศน์หลายรายการเกี่ยวกับอาหารและการปรุงอาหาร เขาเป็นพรีเซนเตอร์ของรายการ Good Food ที่ออกอากาศรายการ 'Market Kitchen' ที่เปิดตัวในเดือนเมษายน 2550 และวิ่งไปจนถึงปี 2010 ในขณะเดียวกันในช่วงเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม 2551 เขาปรากฏตัวสองตอนในช่อง 4 ที่ออกอากาศนิตยสารอาหารอังกฤษและการปรุงอาหาร แสดง 'The F Word' ที่มีเชฟกอร์ดอนแรมเซย์
เขามีเวลาหนึ่งปีในฐานะพรีเซนเตอร์ของ 'โปรแกรมอาหารและเครื่องดื่ม' ที่ออกอากาศทางสถานีโทรศัพท์ LBC และคุยกับสถานีวิทยุ LBC เขาให้ความสำคัญในฐานะผู้พิพากษาคนหนึ่งของ Carol Vorderman เป็นเจ้าภาพจัดแสดงการประกวดการปรุงอาหารของอังกฤษ ‘Food Glorious Food‘ ออกอากาศตั้งแต่ 27 กุมภาพันธ์ 2013 ถึง 24 เมษายนของปีนั้นใน (1) ITV Food เขาปรากฏตัวต่อเนื่องในฐานะผู้พิพากษาของ Nine Network ที่ออกอากาศซีรีส์เรียลลิตี้ทีวี 'The Hotplate' (2015) และการแข่งขันเรียลลิตี้ทีวีออสเตรเลีย 'Family Food Fight' (2017-18)
เขาร่วมมือกับเกษตรกร Rupert Ponsonby และ Matthew Fort ผู้เขียนอาหารและเปิดตัวขนมขบเคี้ยวสำหรับหมู พวกเขาตั้งชื่อมันว่า 'Cracking Pork Great British Pork' ของ Mr Trotter ในที่สุดมันก็กลายเป็นที่นิยมและรวบรวมความคิดเห็นในเชิงบวกนำชายทั้งสามร่วมเป็นพันธมิตรกับ บริษัท Lancaster Brewing และสร้างแบรนด์เบียร์ชื่อ 'Chestnut Ale' ของ Mr Trotter ถือเป็นเบียร์ลูกเกาลัดตัวแรกที่ผลิตในสหราชอาณาจักร เมื่อเวลาผ่านไปมิสเตอร์ทร็อตเตอร์ขึ้นมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย
จนถึงตอนนี้ Bowles ได้เขียนตำราเจ็ดเล่ม สิ่งเหล่านี้รวมถึง 'E สำหรับการกิน: ตัวอักษรแห่งความโลภ' (2004), 'ปีแห่งการกินที่เป็นอันตราย: การผจญภัยระดับโลกเพื่อค้นหาสุดยอดอาหาร' (2007), 'ภาษาอังกฤษเต็มรูปแบบ: การเดินทางผ่านอังกฤษและอาหารของพวกเขา' (2009), 'Let's Eat: ตำรับอาหารจากสมุดบันทึกครัวของฉัน' (2012), 'Let's Eat Meat: สูตรอาหารสำหรับอาหารจานเด็ดยอดนิยม, อาหารราคาประหยัดและเศษอาหารอันรุ่งโรจน์', (2014), 'ตำราอาหาร Fortnum & Mason' (2016) ) และ 'Fortnum and Mason: คริสต์มาสและงานฉลองฤดูหนาวอื่น ๆ ' (2018) ในบรรดา "ภาษาอังกฤษเต็มรูปแบบ: การเดินทางผ่านอังกฤษและอาหารของพวกเขา" ที่เผยแพร่โดย Ebury ได้รับรางวัล Guild of Food Writers 2010 สำหรับการทำงานที่ดีที่สุดในอาหารอังกฤษ
ครอบครัวและชีวิตส่วนตัว
เขาลงวันที่ Sara Buys บรรณาธิการอาวุโสของนิตยสาร British Town & Country และบรรณาธิการของนิตยสาร Harpers & Queen เป็นเวลาห้าปี ทั้งสองแต่งงานกันที่โบสถ์ St. Nicholas 'Anglican Church ใน Rotherfield Grays, Oxfordshire เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2005 โดยลูกพี่ลูกน้องของ Ben Elliot Ben Elliot เป็นคนที่ดีที่สุดของเขา พ่อของเขาเข้าร่วมพิธีแต่งงาน Rosemary Parker Bowles, แม่ของเขา, พ่อเลี้ยงของเขา Charles, Prince of Wales และลูกชายสองคนของเจ้าชายวิลเลียมและเจ้าชายแฮร์รี่
โบวล์มีลูกสองคนพร้อมกับซื้อลูกสาวโลล่าเกิดเมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2550 และลูกชายของเฟรดดี้เกิดเมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2553
ข้อเท็จจริงอย่างรวดเร็ว
วันเกิด 18 ธันวาคม 2517
สัญชาติ อังกฤษ
มีชื่อเสียง: นักเขียนอังกฤษชาย
เข้าสู่ระบบดวงอาทิตย์: ราศีธนู
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: Thomas Henry Charles Parker Bowles
ประเทศเกิด: อังกฤษ
เกิดใน: เวสต์มินสเตอร์, ลอนดอน, สหราชอาณาจักร
มีชื่อเสียงในฐานะ นักเขียนอาหาร
ครอบครัว: คู่สมรส / อดีต -: Sara Parker Bowles (m. 2005) พ่อ: Andrew Parker Bowles แม่: Camilla, ดัชเชสแห่งคอร์นวอลล์เด็ก: Lola Parker Bowles เมือง: ลอนดอน, อังกฤษ