Raymond Albert Kroc หรือที่รู้จักกันในนาม Ray Kroc เป็นนักธุรกิจชาวอเมริกันผู้ซึ่งนำการปฏิวัติมาสู่อุตสาหกรรมอาหารฟาสต์ฟู้ดทำให้แมคโดนัลด์เป็นโซ่อาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลก เมื่อกล่าวถึงโดย Harvard Business School ว่าเป็น“ ภาคบริการที่เทียบเท่ากับ Henry Ford” Kroc แต่มีจุดเริ่มต้นเล็กน้อย ในขั้นต้นเขาขายสิ่งของต่าง ๆ เช่นถ้วยกระดาษเครื่องปั่นมิลค์เชคก่อนที่จะได้สัมผัสกับพี่น้องแมคโดนัลด์ซึ่งเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดขนาดเล็ก แต่ได้รับความนิยมในแคลิฟอร์เนียเมื่ออายุ 51 ปีต่อมาเขา เขาเปลี่ยนมันให้เป็นหนึ่งในธุรกิจอาหารจานด่วนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลก ในที่สุดเรย์คร็อคซื้อ บริษัท เมื่ออายุ 59 ปีนอกจากนี้เขายังใช้มาตรฐานเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารของแมคโดนัลมีรสชาติที่เหมือนกันในทุกสาขา Kroc ปฏิวัติอุตสาหกรรมร้านอาหารอเมริกันด้วยระบบปฏิบัติการและการส่งมอบใหม่ที่ได้รับการพัฒนา เมื่อถึงเวลาที่เขาจะตายโซ่มี 7,500 สาขาทั่วโลกด้วยยอดขายรวม 8 พันล้านดอลลาร์
วัยเด็กและช่วงต้นปี
เรย์มอนด์อัลเบิร์ตคร็อคเกิดเมื่อวันที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2445 ที่โอกพาร์คในเวลานั้นมีหมู่บ้านหนึ่งอยู่ติดกับเมืองชิคาโกในรัฐอิลลินอยส์ ทั้งพ่อและแม่ของเขามีต้นกำเนิดจากเช็กและเรย์เป็นลูกคนโตของพวกเขา
พ่อของเขา Alois "Louis" Kroc มีพื้นเพมาจากหมู่บ้านBøasyใกล้Plzeòในโบฮีเมียเป็นคนที่มีระเบียบวินัยที่ดี เขาทำงานกับ บริษัท โทรเลขในเวสเทิร์นยูเนี่ยนเขาลุกขึ้นเพื่อไปสู่ตำแหน่งที่สูงในองค์กร เขายังเป็นแฟนเบสบอลด้วยความนิยมที่เรย์สืบทอดมาจากเขา
แม่ของเขา Rose Mary nee Hrach เกิดที่อิลลินอยส์ เธอเป็นผู้หญิงที่น่ารักและแม่บ้าน เธอยังเล่นเปียโนหารายได้พิเศษด้วยการให้บทเรียนกับเด็กและผู้ใหญ่ เรย์ก็เรียนเปียโนจากเธอแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่เป็นธรรมชาติกับมัน
เขามีพี่น้องที่อายุน้อยกว่าสองคน โรเบิร์ตและลอเรน ในขณะที่เด็ก ๆ เรย์และบ๊อบมีความแตกต่างกันมากและทั้งสองมักพบว่ามันยากแม้จะคุยกัน อย่างไรก็ตามพวกเขาเข้ามาใกล้เมื่อพวกเขาโตขึ้น
ในขณะที่บ็อบกำลังศึกษาอยู่เรย์ก็เป็นอย่างนั้น เขามักจะคิดแผนการนวนิยายฝันถึงแผนการที่ซับซ้อนเพื่อให้พวกเขาทำงานและได้รับฉายาของ 'แดนนี่เดย์ดรีมเมอร์' แต่ความฝันของเขาไม่เคยว่าง ตรงกันข้ามพวกเขามักจะเชื่อมโยงกับรูปแบบของการกระทำบางอย่าง
ตั้งแต่วัยเด็กเรย์แสดงความมุ่งมั่นและความมั่นใจอย่างมาก เขายังเป็นเด็กฉลาดและขยัน ในขณะที่เรียนที่โรงเรียนลินคอล์นในโอกพาร์คเขาเก่งในการโต้วาทีแสดงความสามารถในการโน้มน้าวใจผู้คนได้อย่างง่ายดาย
ในขณะที่เรียนอยู่ที่โรงเรียนมัธยมเขาเริ่มหารายได้พิเศษด้วยการทำงานที่ร้านขายของชำหรือร้านขายยา ต่อมาเขาเริ่มขายน้ำมะนาวที่ขาตั้งนอกบ้านของเขา นี่เป็นครั้งแรกที่เขา จำกัด ธุรกิจอาหาร
ในปี 1916 ที่อายุ 14 ปีเรย์พร้อมกับเพื่อนอีกสองคนของเขาได้เปิดร้านขายเพลงชื่อ 'Ray Kroc Music Emporium' โดยขายแผ่นโน้ตเพลงขณะที่เล่นเปียโน อย่างไรก็ตามมันปิดตัวลงหลังจากไม่กี่เดือน
จากนั้นเขาทำงานเป็นเวลาสองสามเดือนที่น้ำพุโซดาของลุงที่ซึ่งเขาเสริมการขายของเขา ที่นี่เขาได้เรียนรู้ว่ารอยยิ้มเล็ก ๆ และการแสดงความกระตือรือร้นสามารถทำให้คนซื้อมากกว่าที่เขาตั้งใจจริง
ในปีพ. ศ. 2460 เมื่อสิ้นสุดปีที่สองของเขาเรย์จึงตัดสินใจเข้าร่วมสงครามโลกครั้งที่หนึ่งที่กำลังจะมาถึงในฐานะนักขับรถพยาบาลโดยหวังว่าจะได้รับตำแหน่งแนวหน้า แต่เมื่ออายุ 15 ปีเขาไม่มีสิทธิ์ใช้บริการดังกล่าว
เรย์เข้าร่วม American Red Cross และต่อมาถูกส่งตัวไปยังคอนเนตทิคัตเพื่อการฝึกอบรมหลังจากนั้นเขาถูกลิขิตให้ไปรับใช้ที่ฝรั่งเศส แต่สงครามสิ้นสุดลงก่อนที่เขาจะถูกส่งไปต่างประเทศ
จากนั้นเขาก็กลับไปที่ชิคาโกและยืนยันว่าพ่อของเขากลับไปสมทบกับโรงเรียนลินคอล์นเพื่อจบการศึกษา แต่ตอนนี้เขามีความคิดใหม่ ๆ ดังนั้นเขาจึงออกจากโรงเรียนอีกครั้งพร้อมที่จะออกไปผจญภัยในโลกแห่งความเป็นจริงและหาเลี้ยงชีพ
อาชีพช่วงต้น
ในปีพ. ศ. 2462 อายุ 17 ปีเรย์คร็อคเริ่มอาชีพการขายเสริมรายได้ของเขาในฐานะนักเปียโนที่ไนท์คลับหรือเป็นดีเจที่สถานีวิทยุท้องถิ่น ต่อจากนั้นเขาจัดงานหลายอย่างขายทุกอย่างตั้งแต่อสังหาริมทรัพย์ใน Fort Lauderdale ไปจนถึงเครื่องประดับสำหรับผู้หญิงและการปรุงแต่ง
ในขณะที่เขายังได้เข้าร่วมตลาดหลักทรัพย์อเมริกันในนิวยอร์กอ่านเทปสัญลักษณ์และสัญลักษณ์การแปล ในที่สุดเมื่ออายุ 21 ปีเขาได้งานที่มั่นคงเป็นครั้งแรกในฐานะพนักงานขายของ บริษัท Lily Tulip Paper Cup Company
ตอนนี้เขาอายุน้อยทะเยอทะยานและขยันทำงานเขาเดินทางไปทั่วประเทศโดยขายถ้วยกระดาษซึ่งเขารู้ว่าอยู่ที่นั่น เขาดูแลความต้องการของลูกค้าโดยติดต่อกับพวกเขาเสมอ ในไม่ช้าเขาก็ถูกนับว่าเป็นหนึ่งในพนักงานขายอันดับต้น ๆ ของ บริษัท
ในปี 1938 ในขณะที่ขายถ้วยกระดาษ Kroc พบสุภาพบุรุษคนหนึ่งชื่อ Earl Prince เขาคิดค้นสิ่งที่เรียกว่า 'Multimixer' ซึ่งจริงๆแล้วเป็นเครื่องผสมนมผสมไอศกรีมที่มีห้าแกน โดยปกติผู้เขย่าดังกล่าวจะมีหนึ่งแกนหมุนที่ปั่นออกมาปั่นครั้งละหนึ่งครั้งในขณะที่ 'Multishaker' สามารถปั่นห้าก้อนได้
จากนั้นหลังจาก 16 ปีของการบริการที่ บริษัท Lily Tulip Paper Cup Company เขารู้สึกท้อแท้ ด้วยความตระหนักว่า 'Multimixer' มีศักยภาพที่ยอดเยี่ยมเขาจึงได้รับสิทธิพิเศษทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์และเมื่ออายุ 37 ปีจึงเลิกงานที่มีความปลอดภัยเพื่อสร้างยอดขาย Prince Castle
เริ่มแรกคำตอบนั้นดีขายเครื่องผสมได้ 8000 เครื่องในปีที่ดี ช้าลงลำดับความสำคัญของผู้คนเริ่มเปลี่ยนไปและลูกค้าหลักของเขาร้านอาหารและผู้ขายโซดาในเมืองเริ่มประสบปัญหาส่งผลให้ยอดขายลดลง ผู้ผสมเครื่องดื่มบนหาดแฮมิลตันเสนอการแข่งขันที่สูงชัน
กำลังเปิด McDonald s
ในปี 1954 เนื่องจากสถานการณ์ค่อนข้างน่ากลัวเรย์คร็อกสังเกตว่าร้านอาหารหนึ่งในซานเบอร์นาดิโนยังคงสั่งเครื่องผสมของเขาในปริมาณที่มาก อยากรู้อยากเห็นเขาไปเยี่ยมและพบว่ามันเป็นร้านอาหารขับรถโดยไม่มีการจัดที่นั่งในอาคารดำเนินการโดยสองพี่น้อง Richard และ Maurice McDonald
เมื่อมองไปรอบ ๆ เขาพบว่าร้านอาหารใช้รูปแบบสายการประกอบในการเตรียมและขายอาหารปริมาณมากในเวลาอันสั้น นอกจากนี้เมนูยัง จำกัด เฉพาะชีสเบอร์เกอร์เบอร์เกอร์มันฝรั่งทอดเครื่องดื่มและมิลค์เชค แต่การขายมีขนาดใหญ่มากจนมันวิ่งแปดเครื่องผสมของเขาอย่างต่อเนื่อง
ประหลาดใจเขาเริ่มเดินเตร่ไปรอบ ๆ ลานจอดรถพูดคุยกับลูกค้าและพบว่าพวกเขามาที่นี่เป็นประจำเพราะราคาไม่แพง แต่แฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยและมันฝรั่งทอด ในไม่ช้าเขาก็เริ่มฝันถึงโซ่ของแมคโดนัลด์ซึ่งแต่ละอันจะใช้ตัวคูณผสมของเขาห้าถึงแปดตัว
เมื่อเขาพูดคุยกับพี่น้องแมคโดนัลด์พวกเขาไม่แสดงความสนใจในตอนแรก แต่โครว์เชื่อว่าพวกเขาจะให้สิทธิพิเศษแก่เขาในการขายวิธีการของแมคโดนัลด์ ตอนนั้นเขาอายุ 52 ปีเป็นโรคเบาหวานและโรคข้ออักเสบ กระนั้นเขารู้ว่าเขาต้องไม่พลาดโอกาส
ที่ 15 เมษายน 2498, Kroc เปิดร้านแรกในเดลเพลนส์อิลลินอยส์ ปลายปีเขาเปิดอีกสองคน ทำรายได้ $ 235,000 เขาใช้รูปแบบของพี่น้องแมคโดนัลด์ทุกที่ใส่ใจเป็นพิเศษกับความสะอาด ต่อมาเขาเริ่มขายแฟรนไชส์โดยคิดเป็น 1.9% ของยอดขายรวม
เพื่อทำกำไรเพิ่มเติมตอนนี้เขาเปิด บริษัท อิสระอีกแห่งที่จะซื้อหรือเช่าที่ดินซึ่งแฟรนไชส์ McDonald จะยังคงอยู่ แฟรนไชส์จ่ายให้เขาเช่าหรือเปอร์เซ็นต์ของยอดขายแล้วแต่จำนวนใดจะยิ่งใหญ่กว่า
ในช่วงทศวรรษ 1950 ที่ McDonald เติบโตขึ้นอย่างมากและนำไปสู่ผลกำไรที่ดี แต่ในเวลาเดียวกันการปะทะกันบ่อยครั้งเริ่มปะทุขึ้นระหว่าง Kroc และพี่น้อง McDonald เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลง Kroc ต้องการนำเข้ามาดังนั้นในปี 1961 Kroc ซื้อ McDonalds เป็นเงินสดจำนวน 2.7 ล้านเหรียญ
การถ่ายโอนไม่ได้โดยไม่ต้องผูกปม Kroc คาดว่าข้อตกลงจะรวมถึงร้านอาหารดั้งเดิมที่ San Bernardino; แต่ในนาทีสุดท้ายพี่น้องปฏิเสธที่จะจากไป ในการตอบโต้ Kroc ปฏิเสธที่จะให้เจ้านายซึ่งเขาสัญญาเพียงวาจา
นอกจากนี้เขายังเปิดร้าน McDonald's ใหม่ล่าสุดซึ่งอยู่ห่างจากร้านค้าเดิมหนึ่งช่วงตึกปัจจุบันชื่อ 'The Big M' บังคับให้พี่น้องต้องออกจากธุรกิจ อิสระในการดำเนินธุรกิจของเขาในขณะที่เขาคิดว่าเหมาะสม Kroc ตอนนี้เริ่มขยายอย่างรวดเร็ว ในปี 1965 มีร้านอาหาร 700 แห่งใน 44 รัฐ
ในเดือนเมษายนปี 1965 แมคโดนัลด์ก็ขายหุ้นที่ $ 22 ต่อหุ้น ภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ราคาหุ้นก็พุ่งสูงขึ้นถึง $ 49 ซึ่งสร้างผลกำไรมหาศาลให้เขา ภายในสิ้นทศวรรษมีการดำเนินงานทั่วโลก 1,500 แห่งของแมคโดนัลด์ซึ่งเกินความฝันที่สุดของ Kroc
ในปี 1965 Kroc กลายเป็นประธานของ McDonald และเริ่มโปรแกรมการฝึกอบรมสำหรับเจ้าของแฟรนไชส์โดยเน้นที่มาตรฐานการดำเนินงานและระบบอัตโนมัติ เขาสร้างกฎที่เข้มงวดเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารขนาดของแต่ละผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และอื่น ๆ เพื่อให้ McDonald Hamburger มีรสชาติเหมือนกันทั่วประเทศ
เขาดำรงตำแหน่งประธานาธิบดีของแมคโดนัลด์จนถึงปี 2511 หลังจากนั้นเขากลายเป็นประธานกรรมการดำรงตำแหน่งจนถึงปี 2520 ในที่สุดจากปี 2520 จนถึงสิ้นปี 2527 เขายังดำรงตำแหน่งประธานอาวุโสของ บริษัท
2520 ในหลังจากก้าวลงจากตำแหน่งในฐานะประธานคณะกรรมการ Kroc หันไปสนใจเบสบอล ตอนนี้เขาซื้อซานดิเอโกเดรสและจดจ่อกับการพัฒนาทีม แม้ว่ามันจะทำให้โลกซีรีส์ในปี 1984 Kroc ไม่ได้มีชีวิตอยู่เพื่อถนอมมัน
นวัตกรรมที่สำคัญ
เรย์คร็อคเป็นที่รู้จักกันในการสร้างนวัตกรรมในอุตสาหกรรมบริการอาหาร ที่สำคัญที่สุดในบรรดาพวกเขาคือการที่เขาเสนอแฟรนไชส์ร้านเดียวแทนแฟรนไชส์ดินแดนเช่นเดียวกับการปฏิบัติในสมัยนั้น
แม้ว่าการให้สิทธิ์ใช้งานแบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลสำหรับตลาดขนาดใหญ่ช่วยให้แฟรนไชส์ทำเงินได้อย่างรวดเร็ว แต่แฟรนไชส์สาขาเดียวก็อนุญาตให้ควบคุมได้มากขึ้นซึ่งเอื้อต่อการพัฒนาโซ่ Kroc พร้อมที่จะละทิ้งเงินง่าย ๆ เพื่อสร้างเครือข่ายที่รู้จักกันดีพร้อมบริการที่เหมือนกันทั่วประเทศ
Kroc ยังดูแลผลประโยชน์ของแฟรนไชส์ ต่างจากร้านอาหารอื่น ๆ ในเครือเขาขายเสบียงในอัตราที่สมเหตุสมผลทำให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับผลกำไรเพียงพอซึ่งจะทำให้เขาได้รับผลประโยชน์มากขึ้น
ความคิดสร้างสรรค์อีกอย่างหนึ่งของเขาก็คือการจัดตั้งมหาวิทยาลัย Hamburger ใน Oak Brook ในชานเมืองทางตะวันตกของชิคาโก วิทยาเขตแห่งนี้มีพื้นที่มากกว่า 80 เอเคอร์ให้การฝึกอบรม 32 ชั่วโมงแก่พนักงานร้านอาหารในเดือนแรก ตอนแรก Kroc คุมบทเรียน แต่ตอนนี้เขาใช้คำบรรยายวีดิโออัดเทป
รางวัลและความสำเร็จ
ในปี 1972 Ray Kroc ได้รับรางวัล Horatio Alger จาก Horatio Alger Association of Distinguished American สำหรับความทุ่มเทและความซื่อสัตย์ของเขา
ชีวิตส่วนตัวและมรดก
2465 ในเรย์ Kroc แต่งงานกับโรงเรียนมัธยมที่รักเอเธลเฟลมมิ่ง พวกเขามีลูกสาวชื่อ Marilyn Kroc ทั้งคู่หย่ากันในปี 2504
ในปี 1963 เขาแต่งงานกับเจนด๊อบบินส์กรีนเลขานุการ การแต่งงานสิ้นสุดลงในการหย่าร้างในปี 1968
ในปี 1969 เขาแต่งงานกับ Joan Beverly Smith nee Mansfield พวกเขาพบกันครั้งแรกในปีพ. ศ. 2500 ในขณะที่เขาแต่งงานกับเอเธลและเธอไปยัง Rawland F. Smith ทหารผ่านศึกกองทัพเรือและแฟรนไชส์ของ McDonald พวกเขามีความสัมพันธ์ลับมานานหลายปีก่อนที่พวกเขาจะหย่าคู่สมรสของตนและแต่งงาน
Kroc รับความเดือดร้อนจากโรคเบาหวานและโรคข้ออักเสบ เขายังเป็นคนติดเหล้า ในปี 1980 หลังจากได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดสมองเขาได้เข้ารับการฟื้นฟูที่ศูนย์บำบัดโรคพิษสุราเรื้อรัง
เขาเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจล้มเหลวเมื่อวันที่ 14 มกราคม 1984 เมื่ออายุ 81 ปีและถูกฝังที่อุทยานอนุสรณ์ El Camino ในหุบเขาซอเรนโตซานดิเอโก เขารอดชีวิตจากโจแอนภรรยาคนที่สามของเขา
รายได้สุทธิ
ในช่วงเวลาแห่งความตายของ Croc โชคชะตาส่วนตัวของเขาคาดว่าจะอยู่ที่ 500 ล้านเหรียญ
เรื่องไม่สำคัญ
ที่มหาวิทยาลัย Hamburger ตั้งขึ้นโดย Ray Kroc นักเรียนจะได้รับปริญญาใน 'Hamburgerology' พร้อมกับผู้เยาว์ในมันฝรั่งทอด
หนึ่งในผู้ฝึกหัดร่วมของเขาที่คอนเนตทิคัตซึ่งโครคไปฝึกซ้อมขับรถพยาบาลเป็นเด็กผู้ชายชื่อวอลเตอร์อีเลียส เขาแกล้งอายุเหมือนกัน แต่ต่างจาก Kroc เขาใช้เวลาว่างร่าง วันนี้โลกรู้จักเขาในฐานะวอลท์ดิสนีย์ ผู้ผลิตภาพยนตร์ที่รู้จักกันดีเสียงพากย์นักร้องและนักสร้างภาพยนตร์การ์ตูน
ข้อเท็จจริงอย่างรวดเร็ว
วันเกิด 5 ตุลาคม 2445
สัญชาติ อเมริกัน
มีชื่อเสียง: RestaurateursAmerican Men
เสียชีวิตเมื่ออายุ: 81
เข้าสู่ระบบดวงอาทิตย์: ราศีตุล
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: Raymond Albert Kroc
เกิดใน: โอ๊คพาร์ค, อิลลินอยส์, สหรัฐอเมริกา
มีชื่อเสียงในฐานะ ผู้ก่อตั้ง McDonald’s Corporation
ครอบครัว: คู่สมรส / อดีต -: เอเธลเฟลมมิ่ง (2465-2504) การตายของเขาเจน Dobbins สีเขียว (2506-2511), โจแอนนา Kroc (2512-2527) พ่อ: หลุยส์ Kroc แม่: กุหลาบ Kroc ตายเมื่อ: 14 มกราคม 2527 สถานที่แห่งความตาย: ซานดิเอโก, แคลิฟอร์เนีย, USUS รัฐ: อิลลินอยส์ผู้ก่อตั้ง / ผู้ร่วมก่อตั้ง: McDonald's Corporation การศึกษาข้อเท็จจริงเพิ่มเติม: โอ๊คพาร์คและริเวอร์ฟอเรสต์ไฮสคูล
