Sir Arthur Harden เป็นนักชีวเคมีชาวอังกฤษที่มีชื่อเสียง เขาได้รับรางวัลโนเบลสาขาเคมีในปีพ. ศ. 2472 จากการทำงานเกี่ยวกับการหมักน้ำตาลและการกระทำของเอนไซม์หมัก ปัญหาของเคมีของเซลล์ยีสต์มักทำให้เขาสนใจอย่างมาก การศึกษาก่อนหน้าของเขาเกี่ยวกับการกระทำของแสงในการผสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และคลอรีนช่วยให้เขาใช้วิธีการเหล่านี้เพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาทางเคมีของแบคทีเรียและการหมักแอลกอฮอล์ ฮาร์เดนศึกษาเคมีของการหมักน้ำตาลด้วยน้ำยีสต์มานานกว่า 20 ปี สิ่งนี้รวมถึงการยืนยันการค้นพบ carboxylase ของ Carl Neuberg ในยีสต์และการตรวจสอบ peroxidase และ invertase เขายังตรวจสอบบทบาทของเกลืออนินทรีย์ในการหมัก สิ่งนี้ขยายความรู้เกี่ยวกับกระบวนการเมตาบอลิซึมตัวกลางและสร้างรากฐานสำหรับนักชีววิทยาหลายคนในสาขาที่คล้ายกันฮาร์เดนยังตีพิมพ์เอกสารเกี่ยวกับวิตามิน antiscorbutic และ antineuritic และการปรากฏตัวของพวกเขาในอาหารและเครื่องดื่ม เขาก่อตั้งการสังเคราะห์ปัจจัย antiberiberi โดยยีสต์และโดยการเอาน้ำตาลกรดอินทรีย์และโปรตีนออกจากน้ำมะนาวเขาเตรียมสมาธิด้วยกิจกรรม antiscorbutic ขั้นสูงที่สามารถรักษาทารกเลือดออกตามไรฟัน ตลอดอาชีพของเขาเขาเขียนและแก้ไขตำราเคมีหลายเล่ม นอกจากนี้เขายังร่วมมือกับ Sir H. E. Roscoe ในการศึกษาสมุดบันทึกของ Dalton
วัยเด็กและวัยเด็ก
Arthur Harden เกิดที่ Manchester, Lancashire, England เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1865 พ่อของเขาคือ Albert Tyas Harden นักธุรกิจแมนเชสเตอร์และแม่ของเขาคือ Eliza Macalister เขาเป็นลูกชายคนเดียวในบรรดาลูกสาวแปดคน
ฮาร์เดนยังคงความไม่ลงรอยกันของครอบครัวและใช้ชีวิตอย่างเข้มงวดตลอดชีวิต
2416 ถึง 2420 จากเขาได้รับการศึกษาที่โรงเรียนเอกชนในอุทยานวิกตอเรีย
ในอีกสี่ปีต่อมาเขาศึกษาที่ Tettenhall College, Staffordshire
ในปี 1882 เขาเข้าเรียนที่วิทยาลัย Owens ในมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์และเริ่มศึกษาภายใต้ชื่อ Sir H.E รอสโค
Arthur Harden จบการศึกษาในปี 1885 ด้วยเกียรตินิยมอันดับหนึ่งในสาขาเคมี
ในปี 1886 เขาได้รับทุนการศึกษาดาลตันในสาขาเคมีและอีกหนึ่งปีถัดมาเขาทำงานกับอ็อตโตฟิสเชอร์ที่แอร์ลังเงิน
ในปี 1888 เขาได้รับปริญญาเอก วิทยานิพนธ์ของเขาคือการเตรียมและคุณสมบัติของβ-nitrosonaphthylamine
อาชีพ
หลังจากจบปริญญาเอกของเขาแล้วฮาร์เดนกลายเป็นวิทยากรรุ่นน้องที่มหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์ หลังจากนั้นเขาก็ได้รับการเลื่อนตำแหน่งให้เป็นอาจารย์อาวุโสและผู้สาธิต
Harden and Roscoe ประพันธ์ ‘มุมมองใหม่ของต้นกำเนิดของทฤษฎีอะตอมของดัลตันซึ่งตีพิมพ์ในปี 1896
ในปี 1897 เขาตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับองค์ประกอบของเครื่องมือทองแดงและเหล็กที่ค้นพบโดย Flinders Petrie
ใน 1,897 Harden เป็นหัวหน้าแผนกเคมีที่ British Institute ของเวชศาสตร์ป้องกัน (Lister Institute) และเริ่มการวิจัยของเขาในเคมีจุลชีววิทยา.
ใน 1,907 เขาได้รับการแต่งตั้งหัวหน้าภาควิชาชีวเคมี. เขาดำรงตำแหน่งนี้จนกระทั่งเกษียณอายุในปี 2473
ในปี 1911 หนังสือของเขา 'การหมักแอลกอฮอล์' ในการค้นพบกระบวนการหมักของเขาถูกตีพิมพ์
จากปี 1913 ถึงปี 1938 Harden เป็นบรรณาธิการร่วม (กับ W.M. Bayliss) ของ ‘The Biochemical Journal’
ใน 1,912 มหาวิทยาลัยลอนดอนหารือกับเขาชื่อตำแหน่งศาสตราจารย์วิชาเคมี.
งานสำคัญ
อาร์เธอร์ฮาร์เดนทำงานร่วมกับวิลเลียมจอห์นยังเพื่อแสดงให้เห็นว่ากำลังการผลิตน้ำหมักจากยีสต์ในการหมักกลูโคสนั้นได้รับอิทธิพลจากการเติมน้ำยีสต์ต้ม พวกเขายังพบว่าฟอสเฟตรวมกับกลูโคสฟรุกโตสหรือมานโนสในรูปของ hexose diphosphate ซึ่งสามารถย่อยสลายได้โดยฟอสฟาเตสที่มีอยู่ในน้ำ การบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของฟอสเฟตเอสเทอร์ในสุราหมักนั้นมีความสำคัญเนื่องจากได้นำความสนใจของนักวิจัยคนอื่นไปยังสารประกอบฟอสฟอรัสซึ่งเป็นตัวกลางในการหมักและการหายใจของกล้ามเนื้อ
รางวัลและความสำเร็จ
ในปี 1909 เขาได้กลายเป็นสมาชิกของ Royal Society, London
ในปี 1926 เขาได้รับ Knighthood ซึ่งเป็นเกียรติสูงสุดแก่ประชาชนชาวอังกฤษ
ในปี 1929 Arthur Harden ได้รับรางวัลโนเบลสาขาเคมีร่วมกับ Hans von Euler-Chelpin นักชีวเคมีชาวสวีเดน“ สำหรับการสืบสวนเรื่องการหมักน้ำตาลและเอนไซม์หมัก”
ฮาร์เดนได้รับเกียรติจากดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์จากมหาวิทยาลัยเอเธนส์และนิติศาสตรดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์จากมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์และลิเวอร์พูล
เขาได้รับเหรียญเดวี่จากราชสมาคมแห่งลอนดอนในปี 2478
ชีวิตส่วนตัวและมรดก
2433 ในฮาร์เดนแต่งงานกับสะพานจอร์จินาซิเดนีพลเมืองของไครสต์เชิร์ชนิวซีแลนด์ พวกเขาไม่มีลูก
ภรรยาของเขาเสียชีวิตในปี 2471 เมื่อสองปีก่อนจะเกษียณจากสถาบัน Lister
Arthur Harden เสียชีวิตจากโรคประสาทในวันที่ 17 มิถุนายน 2483 ที่บ้านของเขาในบอร์นเอนด์บัคกิ้งแฮมเชอร์สหราชอาณาจักร
ข้อเท็จจริงอย่างรวดเร็ว
วันเกิด 12 ตุลาคม 2408
สัญชาติ อังกฤษ
เสียชีวิตเมื่ออายุ: 74
เข้าสู่ระบบดวงอาทิตย์: ราศีตุล
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: Гарден, Артур
เกิดใน: แมนเชสเตอร์, แลงคาเชียร์, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร
มีชื่อเสียงในฐานะ นักชีวเคมี
